Ancora Huancayo

Causa de papa amarilla coronada con ceviche de pescado.

Causa de papa amarilla con ají amarillo y limón, con langostinos.

Causa de papa amarilla rellena de pulpa de cangrejo.

Causa de papa amarilla con láminas de pulpo en crema de aceituna.

Causa de papa amarilla con relleno de mariscos fritos y crocantes.

Choros con cebolla, tomate, choclo, rocoto y limón.

Conchas de abanico con cebolla, tomate, choclo, rocoto y limón.

Láminas de pulpo bañadas en crema de aceituna de botija.

El jugo del ceviche con trocitos de pescado, cancha y choclo.

Leche de tigre con crema de rocoto, para los que piden más picante.

Leche de tigre con pota.

Leche de tigre con crema de ají amarillo.

Leche de tigre con ají charapita, al estilo de la selva.

Leche de tigre con trucha.

Leche de tigre con conchas negras.

Pescado del día en limón, cebolla roja y ají limo, con camote y choclo.

Pota en limón, cebolla roja y ají limo, con camote y choclo.

Perico en limón, cebolla roja y ají limo, con camote y choclo.

Cabrilla en limón, cebolla roja y ají limo, con camote y choclo.

Pescado y mariscos en limón, cebolla roja y ají limo, con camote y choclo.

Ceviche mixto con pulpo.

Conchas negras en limón, cebolla roja y ají limo.

Ceviche de pescado con chicharrón encima, al estilo de carretilla.

Lenguado en limón, cebolla roja y ají limo, con camote y choclo.

Ceviche de pescado y ceviche de conchas negras en un mismo plato.

Arroz salteado al wok con pescado, cebolla china y huevo.

Arroz salteado al wok con mariscos, cebolla china y huevo.

Arroz cremoso con mariscos salteados, con sarza criolla.

Arroz con mariscos al estilo criollo, con sarza criolla.

Arroz con langostinos salteados, con sarza criolla.

Arroz con mariscos bañado en salsa a lo macho de ají panca.

Fetuccini en salsa huancaína con filete de pescado.

Fetuccini en salsa pesto con filete de pescado.

Fetuccini en salsa de mariscos.

Fetuccini en salsa a lo macho con mariscos.

Fetuccini en salsa de conchas negras.

Pota frita y crocante, con yuca y sarza criolla.

Trozos de pescado fritos y crocantes, con yuca y sarza criolla.

Bastones de trucha fritos, con yuca y sarza criolla.

Pescado y mariscos fritos, con yuca y sarza criolla.

Anillos de calamar fritos, con yuca y sarza criolla.

Camarones fritos y crocantes, con yuca y sarza criolla.

Pescado frito con yuca, sarza criolla y salsa tártara.

Pescado y mariscos fritos con yuca, sarza criolla y salsa tártara.

Jalea con pescado entero frito, mariscos, yuca y sarza criolla.

Filete de pescado frito con su guarnición.

Trucha entera frita con su guarnición.

Chita entera frita con su guarnición.

Tramboyo entero frito con su guarnición.

Cabrilla entera frita con su guarnición.

Lenguado entero frito con su guarnición.

Filete de charela a la plancha con su guarnición.

Filete de trucha a la plancha con su guarnición.

Caldo concentrado de pescado con cebolla china y limón.

Caldo concentrado de pescado con mariscos, cebolla china y limón.

Filete de pescado cocido en su jugo con cebolla, tomate y ají.

Charela cocida en su jugo con cebolla, tomate y ají.

Tramboyo cocido en su jugo con cebolla, tomate y ají.

Chita cocida en su jugo con cebolla, tomate y ají.

Cabrilla cocida en su jugo con cebolla, tomate y ají.

Sopa espesa de mariscos con filete de pescado.

Sopa espesa de mariscos con charela.

Sopa espesa de mariscos con tramboyo.

Sopa espesa de mariscos con chita.

Sopa espesa de mariscos con cabrilla.

Sopa cremosa de pescado con leche, huevo y papa.

Sopa cremosa de camarones con leche, huevo y papa.

El chupe especial de la casa.

Chilcano o leche de tigre, ceviche, chaufa de pescado y refresco.

Chilcano o leche de tigre, ceviche, chicharrón de pescado y refresco.

Chilcano o leche de tigre, ceviche, arroz con mariscos y refresco.

Chilcano o leche de tigre, ceviche, chaufa de mariscos y refresco.

Chilcano o leche de tigre, chaufa de pescado, chicharrón de pescado y refresco.

Chilcano o leche de tigre, arroz con mariscos, chicharrón de pescado y refresco.

Chilcano o leche de tigre, causa acevichada, arroz chaufa de pescado y refresco.

Chilcano o leche de tigre, causa acevichada, chicharrón de pescado y refresco.

Chilcano o leche de tigre, causa acevichada, arroz con mariscos y refresco.

Ceviche, chaufa de pescado, chicharrón de pescado y refresco.

Ceviche, chaufa de mariscos, chicharrón de pescado y refresco.

Ceviche, arroz con mariscos, chicharrón de pescado y refresco.

Ceviche de pescado, ceviche mixto, ceviche de conchas negras y refresco.

Ceviche de pescado, choritos a la chalaca, causa acevichada y refresco.

Escoge tus 3 platillos y arma tu trío.

Ceviche de pescado, tiradito, pulpo al olivo, ceviche de conchas negras y guarniciones.

Arroz con mariscos, chicharrón de pescado, arroz chaufa de mariscos y guarniciones.

Ceviche de pescado, choritos a la chalaca, arroz con mariscos, chicharrón mixto y guarniciones.

Ceviche mixto, conchitas a la chalaca, arroz chaufa de mariscos, chicharrón de pescado y guarniciones.

Ceviche de pescado, jalea de pescado y chaufa de mariscos.

Camote sancochado.

Chifles de plátano verde.

Para subirle el picante a tu plato.

Cebolla roja, tomate, ají y limón.

Arroz blanco.

Papas fritas.

Limonada fresca.

Limonada frapeada.

Chicha morada de la casa.

Chicha morada frapeada.

Refresco de maracuyá.

Maracuyá frapeada.

Inca Kola, Coca-Cola, Sprite o Fanta.

Coca-Cola Gordita o Inca Kola Jumbo.

Botella de 2.5 litros.

Agua mineral.

Agua mineral.

Cerveza Pilsen Callao.

Cerveza negra.

Cerveza de trigo.

Cerveza Cusqueña dorada.

Cerveza Cristal.

Cerveza Heineken.

Cerveza Stella Artois.

Vaso de cerveza artesanal.

Yarda de cerveza artesanal para compartir.

Cerveza artesanal de Pozuzo, la chela de la casa.

Cerveza artesanal de trigo de Pozuzo.

Cerveza artesanal oscura de Pozuzo.

Cerveza artesanal de Pozuzo, estilo coca.

Cerveza artesanal de Pozuzo con limón.

Cerveza artesanal de Pozuzo con arándano.

Cerveza alemana de trigo.

Cerveza alemana de trigo oscura.

Cerveza alemana rubia.